Farina per panificazione

Farina per panificazione di grano tenero 100% di filiera italiana.
Allergeni: Cereali contenenti glutine.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Umidità massima: 15,50%
VALORI MEDI NUTRIZIONALI PER 100 G
- Valore energetico / Energy319 kcal/1334 kj
- Proteine / Proteins12 g
- Carboidrati / Carbohydrate67,8 g
- Zuccheri / Sugars2,1 g
- Grassi / Fat1,9 g
- Grassi saturi / Saturates0,4 g
- Fibra alimentare / Diettary fibre8,4 g
- Sodio / Sodium0,000 g
Molino Candelori è lieta di presentare il suo progetto di filiera della farina di grano tenero 100% italiano certificato in blockchain, realizzato in collaborazione con Authentico. Questa iniziativa consente di tracciare l'intero percorso del grano, dalla semina al prodotto finito, garantendo l'autenticità e la qualità dei prodotti. Grazie a un codice unico presente su ogni sacco di farina, i clienti possono verificare l'origine e il processo di produzione, accedendo a informazioni dettagliate e sicure. La tecnologia blockchain utilizzata offre un livello di trasparenza elevato, rassicurando i consumatori sulla qualità delle farine e rafforzando la fiducia nel marchio Molino Candelori. Questa innovazione rappresenta un passo verso una maggiore trasparenza e sviluppo nel settore molitorio.
Richiedi maggiori informazioni