Farina Tipo 1 grano 100% italiano

Farina per panificazione

Farina per panificazione di grano tenero 100% di filiera italiana.

Allergeni: Cereali contenenti glutine.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Umidità massima: 15,50%

VALORI MEDI NUTRIZIONALI PER 100 G

  • Valore energetico / Energy319 kcal/1334 kj
  • Proteine / Proteins12 g
  • Carboidrati / Carbohydrate67,8 g
  • Zuccheri / Sugars2,1 g
  • Grassi / Fat1,9 g
  • Grassi saturi / Saturates0,4 g
  • Fibra alimentare / Diettary fibre8,4 g
  • Sodio / Sodium0,000 g

 

Molino Candelori è lieta di presentare il suo progetto di filiera della farina di grano tenero 100% italiano certificato in blockchain, realizzato in collaborazione con Authentico. Questa iniziativa consente di tracciare l'intero percorso del grano, dalla semina al prodotto finito, garantendo l'autenticità e la qualità dei prodotti. Grazie a un codice unico presente su ogni sacco di farina, i clienti possono verificare l'origine e il processo di produzione, accedendo a informazioni dettagliate e sicure. La tecnologia blockchain utilizzata offre un livello di trasparenza elevato, rassicurando i consumatori sulla qualità delle farine e rafforzando la fiducia nel marchio Molino Candelori. Questa innovazione rappresenta un passo verso una maggiore trasparenza e sviluppo nel settore molitorio.

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