Mix per panificazione

Semilavorato per la panificazione per uso professionale.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", grits di soia, farina di soia, fiocchi d'avena, farina d'orzo, farina di avena, farina d'orzo maltato, emulsionante: lecitina di soia, alfa amilasi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. Prodotto in uno stabilimento che usa anche: sesamo e latte.

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