Mix per panificazione

Semilavorato per la panificazione per uso professionale.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", grassi vegetali (cocco), zucchero, destrosio, latte scremato in polvere, sale, emulsionanti: E472 (e), alfa amilasi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. Prodotto in uno stabilimento che usa anche: sesamo e soia

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