Mix per panificazione

Semilavorato per la panificazione per uso professionale.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", farina di grano duro Arso, crusca di grano tenero tostata, germe di grano tenero tostato,

farina d' orzo maltato. Prodotto in uno stabilimento che usa anche: sesamo, soia e latte.

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